Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

ADIPOSLIM ® Medical

ADIPOSLIM ® Medical es un producto sanitario con eficacia probada para el tratamiento y prevención del sobrepeso y la obesidad. Contribuye a disminuir el aporte de calorías diario en 800 Kcal. Los estudios muestran que permite disminuir hasta 5,7 Kg de peso y 4,8 cm de contorno de cintura tras 8 semanas de tratamiento.

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Skrei con Chorizo y puré de patatas (Bacalao con chorizo y puré de patatas)

Ingredientes: 800 g de Skrei en filetes,100 g de chorizo, 1 litro de agua, ½ granada, 2 tallos de perejil fresco, 1 limón, 1 cda de aceite de oliva, 5 cdas de sal. Puré de patata: 800 g de patatas, 200 ml de leche, 2 cdas de mantequilla , sal y pimienta.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200° C.
  2. Cortar el Skrei en porciones iguales.
  3. Mezclar la sal con el agua, introducir el Skrei y dejarlo durante 15 min.
  4. Sacar el pescado y secarlo con papel absorbente.
  5. En una sartén, calentar el aceite y poner el Skrei por el lado de la piel durante unos 3 minutos, hasta que la piel se vuelva marrón oscura.
  6. En una fuente de horno previamente engrasada, introducir el Skrei con la piel hacia arriba y dejarlo cocinar durante unos 3 minutos.
  7. Cortar el chorizo en láminas y freírlo en la propia grasa del Skrei, hasta que esté crujiente.
  8. Triturar el perejil, quitar las semillas de granada y rallar la cáscara de limón. Mezclarlo con el chorizo.
  9. Servir el Skrei con el chorizo sobre la mezcla , a un lado, el puré de patatas
  10. Para el puré de patatas: Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y hervir hasta que estén blandas. Aplastar bien y mezclar con la leche y la mantequilla. Remover hasta obtener la consistencia adecuada. Salpimentar.

Relacionados

Comentarios de los visitantes