Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

Comprar el libro Comprar el libro

Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Rollitos de Salmón Noruego con repollo y verduras a la brasa

Ingredientes

  • 4 hojas grandes de repollo
  • 40 gr de calabacín
  • 40 gr de puerros
  • 40 gr de setas frescas (al gusto)
  • 40 gr de zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración

  1. Lavamos bien las hojas del repollo y las blanqueamos en agua hirviendo. Escurrimos bien y reservamos.
  2. Cortamos toda la verdura en juliana y la salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Salpimentamos al gusto.
  3. Cortamos el salmón en lonchas finas y alargadas. Colocamos una hoja de repollo, extendemos el salmón, lo rellenamos con las verduras y enrollamos bien. Lo mantenemos cerrado con la ayuda de un par de brochetas. Colocamos encima de la brasa y asamos a fuego fuerte unos minutos.
  4. Servimos caliente.

Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com y el chef Hung Fai, Embajador de los productos de Mar de Noruega en España.

Saber más:

Relacionados

Comentarios de los visitantes