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Nutriguía (Desde 2002)

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ChocolatesDulcesPostres

Galletas de chocolate

Manuel Zamora 7 de abril de 2003

Postres, Dulces Ingredientes: 1 cucharada grande de mantequilla o margarina, 4 cucharadas grandes de chocolate en polvo, 1 cucharada grande de azucar pero no demasiada, «Galletas de chocolate»

DulcesPostres

Tortilla de galletas

Manuel Zamora 7 de abril de 2003

Postres, Dulces Ingredientes: Aceite, Huevos(1 ó 2), Galletas(4-5, Azúcar. Preparación: Poner a fuego -lento- en una sartén un poco de aceite En un plato batir «Tortilla de galletas»

Artículos

Comienzan a explicar los mecanismos del hambre

Manuel Zamora 4 de abril de 2003

ESPECIAL NUTRIGUIA Investigación: ¿por qué engordamos? I La Organización Mundial de la Salud considera el sobrepeso como uno de los diez primeros riesgos para la «Comienzan a explicar los mecanismos del hambre»

Actualidad

Las grasas descienden al segundo escalón de la pirámide nutricional

Manuel Zamora 4 de abril de 2003

Diario Médico, 26 de Marzo de 2003 Cada vez existen más evidencias científicas del papel que desempeña la nutrición en la prevención de enfermedades. Esto, «Las grasas descienden al segundo escalón de la pirámide nutricional»

Actualidad

La nutrición infantil hipocalórica puede ser beneficiosa para la salud cardiovascular en edad adulta

Manuel Zamora 1 de abril de 2003

El médico interactivo, 28 de Marzo de 2003 Se cree que la aceleración del crecimiento infantil puede aumentar la vulnerabilidad posterior a la resistencia a «La nutrición infantil hipocalórica puede ser beneficiosa para la salud cardiovascular en edad adulta»

Actualidad

La dieta rica en hidratos de carbono y proteínas aumenta la posibilidad de padecer cáncer de intestino en las mujeres.

Manuel Zamora 1 de abril de 2003

Se conoce claramente la relación entre muchos alimentos y la posterior presencia de problemas serios de salud como el cáncer, en especial del aparato gastrointestinal «La dieta rica en hidratos de carbono y proteínas aumenta la posibilidad de padecer cáncer de intestino en las mujeres.»

Actualidad

La alergia a los cacahuetes puede estar favorecida por aceites corporales

Angel Ortega 31 de marzo de 2003

Infosalud, 20 de Marzo de 2003 La alergia a los cacahuetes, que provoca la muerte de entre 50 a 100 personas al año en Estados «La alergia a los cacahuetes puede estar favorecida por aceites corporales»

Artículos

Naranjas para alejar la artritis reumatoide

Manuel Zamora 28 de marzo de 2003

ELMUNDOSALUD.COM Ya hay otros motivos para tomar una alimentación rica en frutas y verduras, como la dieta mediterránea: prevenir la aparición de artritis reumatoide y «Naranjas para alejar la artritis reumatoide»

Actualidad

Ningún alimento es perjudicial por si mismo, pero el abuso si

Manuel Zamora 26 de marzo de 2003

Nutriguia, 26 de Marzo de 2003 No hay alimentos «malos ni prohibidos» sino solo aquellos que por su alto contendido graso «deben ser consumidos ocasionalmente» «Ningún alimento es perjudicial por si mismo, pero el abuso si»

Artículos

El alcohol, un problema de salud

Manuel Zamora 24 de marzo de 2003

Pese a que, según los últimos estudios, un consumo moderado puede ser beneficioso para la salud, debido al abuso es uno de los peores enemigos «El alcohol, un problema de salud»

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