Econsumer.es, 06 de septiembre de 2006 El aceite de oliva virgen reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, según constata el estudio «Eurolive Project» del «El aceite de oliva virgen reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, según un estudio»
Las alergias a los alimentos podrían erradicarse en 10 años
Nutriguia, 09 de Septiembre de 2006 Las alergias a los alimentos podrían llegar a ser erradicadas dentro de 10 años, según indicó un grupo de «Las alergias a los alimentos podrían erradicarse en 10 años»
Los zumos de frutas y verduras pueden prevenir el Alzheimer
Agencias, 31 de agosto de 2006 Los zumos de frutas o verduras pueden ayudar a prevenir el Alzheimer, una enfermedad neurológica, progresiva e incurable, que «Los zumos de frutas y verduras pueden prevenir el Alzheimer»
Queimada
Ingredientes: 1 litro de aguardiente, corteza de 1 limón, 1 cucharada de granos de café, 120 g. de azúcar. Preparación: 1.- En un cuenco grande «Queimada»
El mundo está al borde de una pandemia de obesidad
Agencias, 03 de Septiembre de 2006 Expertos reunidos en una Conferencia Internacional en Sidney han advertido de que el mundo está al borde de una «El mundo está al borde de una pandemia de obesidad»
Curry, una especia muy especial
consumaseguridad.com El curry, especie que proporciona un sabor ligeramente picante, acapara el interés de la medicina, que investiga su capacidad de prevención del cáncer colorrectal «Curry, una especia muy especial»
El consumo de aceite de oliva puede prevenir la obesidad a largo plazo
Agencias, 10 de Agosto de 2006 Estudios experimentales realizados por el grupo de investigación de «Nutrición y Endocrinología» del Servicio de Endocrinología y Nutrición del «El consumo de aceite de oliva puede prevenir la obesidad a largo plazo»
Jugo de granada ayuda a combatir cáncer prostático, según estudio
EFE, Viernes, 30 de Junio de 2006 El consumo de jugo de la granada puede ser un medio para combatir el cáncer de próstata y «Jugo de granada ayuda a combatir cáncer prostático, según estudio»
La Comisión Europea creará una lista segura de aditivos, aromas y enzimas alimenticios en la UE
Econsumer, 29 de julio de 2006 La Comisión Europea ha adoptado por primera vez un paquete de propuestas para crear una lista segura de enzimas, «La Comisión Europea creará una lista segura de aditivos, aromas y enzimas alimenticios en la UE»
Microbiota y valor energético de los alimentos
Consumaseguridad.com Una idea muy establecida hasta ahora es que los alimentos tienen un valor energético fijo, lo que supone que si una ración de lechuga «Microbiota y valor energético de los alimentos»