Postres, Dulces Ingredientes: 1 litro de leche, 3 yemas, 1 y 1/2 cucharadas de maicena, 8 onzas de chocolate, 6 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas «Crema de chocolate»
Peras con nata y chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 4 peras grandes, 150 g de nata montada, 4 cucharadas de azúcar, canela en rama, 4 onzas de chocolate, 2 cucharadas de «Peras con nata y chocolate»
Cockies
Postres, Dulces Ingredientes: 225 g de harina, 175 g de pepitas de chocolate, 100 g de mantequilla a punto de pomada, 100 g de azúcar «Cockies»
Cerezas envueltas en chocolate
Postres, Dulces, Microondas Ingredientes: 100 g de cerezas, 150 g de chocolate negro, 50 g de avellanas crudas, 50 g de azúcar, 1 vaso de «Cerezas envueltas en chocolate»
Sushi dulce de chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 1 kiwi pelado, 1/2 mango pequeño, pelado, 3 cucharadas de vodka, 250 g de arroz para sushi, 400 ml de leche de «Sushi dulce de chocolate»
Pastel de queso suave
Postres, Dulces Ingredientes: 50 g de mantequilla, 50 g de galletas tipo Digestive machacadas, 200 g de chocolate negro troceado,200 g de chocolate blanco troceado, «Pastel de queso suave»
Pudín de brioche y chocolate blanco
Postres, Dulces Ingredientes: 250 g de chocolate blanco troceado, 25 g de mantequilla, 250 g de brioches cortados a rodajas, 250 g de frambuesas frescas «Pudín de brioche y chocolate blanco»
Pollo agridulce con salsa de chocolate
Segundos, Aves Ingredientes: 50 g de beicon magro, en tacos, 1 cebolla picada, 2 cucharaditas de azúcar, 4 muslos de pollo sin piel, 4 contramuslos «Pollo agridulce con salsa de chocolate»
Perdices con chocolate
Segundos, Carnes Ingredientes: 2 perdices, 1 vasito de aceite de oliva, 1 vasito y 1/2 de vino blanco, 2 vasitos de agua, 1 cebolla grande, «Perdices con chocolate»
82.000 millones de euros gastamos en comer en 2006
El Salón de la Alimentación mostrará las últimas tendencias en nuestras mesas, del 8 al 11 de mayo próximos, en la Feria de Madrid. Entre «82.000 millones de euros gastamos en comer en 2006»