Postres, Dulces Ingredientes: 1 litro de leche, 3 yemas, 1 y 1/2 cucharadas de maicena, 8 onzas de chocolate, 6 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas «Crema de chocolate»
Categoría: Recetas
Pudín de brioche y chocolate blanco
Postres, Dulces Ingredientes: 250 g de chocolate blanco troceado, 25 g de mantequilla, 250 g de brioches cortados a rodajas, 250 g de frambuesas frescas «Pudín de brioche y chocolate blanco»
Pastel de queso suave
Postres, Dulces Ingredientes: 50 g de mantequilla, 50 g de galletas tipo Digestive machacadas, 200 g de chocolate negro troceado,200 g de chocolate blanco troceado, «Pastel de queso suave»
Sushi dulce de chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 1 kiwi pelado, 1/2 mango pequeño, pelado, 3 cucharadas de vodka, 250 g de arroz para sushi, 400 ml de leche de «Sushi dulce de chocolate»
Mermelada de fresones
Ingredientes: 1 kg de fresones (puede hacerse con fresas, moras, frutas del bosque…) 1 kg de azúcar, el zumo de 1 limón. Preparación: Elegir fruta «Mermelada de fresones»
Tarta de manzana a la crema
Postres, Dulces Ingredientes: Para la masa: 1/4 de kg de harina, 100 g de mantequilla, 2 yemas, 2 claras, 1 pizca de sal, 1 pizca «Tarta de manzana a la crema»
Cocos con patata
Postres, Dulces Ingredientes: 250 g de coco rallado, 300 g de azúcar, 250 g de patata, 1 huevo. Preparación Cocer las patatas peladas y pasar «Cocos con patata»
Rosquillas de naranja
Ingredientes: 1 huevo, 1 naranja (el zumo y la ralladura), 3 cucharadas de aceite frito y frío, 3 cucharadas de azúcar, 1 pizca de bicarbonato «Rosquillas de naranja»
Frutas a la crema
Ingredientes: 1 bote de leche condensada, 200 g de cerezas, 200 g de fresones, 4 albaricoques, 2 melocotones, 2 plátanos, 2 huevos, azúcar. Preparación: Pelar «Frutas a la crema»
Mermelada de granada
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: 12 granadas, 1/2 kg de azúcar. Preparación: Cortar las granadas a la mitad, pasarlas por un exprimidor. Luego quitarles los granos «Mermelada de granada»