Castilla y León, Comunidad Autónoma invitada La Comunidad Autónoma que alberga el mayor número de productos agroalimentarios con Denominación de Origen y de Calidad Diferenciada «Salón Gourmet»
Chuletitas de cordero en bechamel
Ingredientes: 1 kg de chuletitas de cordero lechal de palo, 1 l. de bechamel muy espesa, 1 cucharada de harina, 2 huevos, 1/4 l. de «Chuletitas de cordero en bechamel»
Santi Santamaría ha fallecido
Hoy es un día triste para todos los amantes de la gastronomía, el chef catalán Santi Santamaria ha fallecido, en Singapur. Demasiado joven, sólo tenía «Santi Santamaría ha fallecido»
Dieta Sana, Mayor Longevidad
NC&T, Enero de 2011. Médicos y nutricionistas llevan mucho tiempo recomendando hábitos alimentarios sanos para reducir el riesgo de contraer ciertas enfermedades y para gozar «Dieta Sana, Mayor Longevidad»
La I Ruta del Cocido Madrileño
¿A quién no le gusta un buen cocido madrileño? Ahora tienes la ocasión de disfrutar de este plato en uno de los 27 establecimientos que «La I Ruta del Cocido Madrileño»
El gran libro de la cocina española
Para entender la cocina, como cualquier arte que se precie, hay que saber cuáles son sus raíces. Vivimos en un país plural donde merece la «El gran libro de la cocina española»
Llamamiento a la recogida de alimentos para los más necesitados
Estefanía Luyk y los chefs Paco Roncero, Darío Barrio y Ramón Freixa animan a los madrileños a batir un récord solidario La campaña de la «Llamamiento a la recogida de alimentos para los más necesitados»
Cómo enamorar con aceite de oliva en San Valentín
Todavía estás a tiempo de preparar un detalle especial para el día de San Valentín. Te proponemos un pastel hecho a base de aceite de «Cómo enamorar con aceite de oliva en San Valentín»
Un componente del ketchup puede ayudar a prevenir distintos tipos de cáncer
Derivado del tomate con más cantidad de licopeno Agencias, Febrero de 2011 El ketchup puede convertirse en un «aliado» para la prevención de distintos tipos «Un componente del ketchup puede ayudar a prevenir distintos tipos de cáncer»
2ª cena a ciegas del hotel Carlemany de Girona
Para saber si es cierta la afirmación “comemos por los ojos”, lo mejor es participar en la II Cena a Ciegas organizada en el Hotel «2ª cena a ciegas del hotel Carlemany de Girona»