Rodrigo de la Calle Ingredientes: 2 kg de pepitas, 5 kg patatas mona lisa grandes, 4 litros de caldo de pepitas de mar, 1 litro «Marmitako de «Pepitas del océano»»
«Pepitas del océano» en salsa verde
Rodrigo de la Calle Ingredientes: 2 kg pepitas, 4 litros de caldo de pepitas de mar, 1 cebolla, 2 zanahorias, 3 puerros, 1 cabeza de ««Pepitas del océano» en salsa verde»
Ceviche de «Pepitas del océano»
Thierry Le Baut Ingredientes: 250 gr Pepitas del océano, 50 Cl de Zumo de lima, 50 gr de Mango, 50 gr de tomate concasse, Sal «Ceviche de «Pepitas del océano»»
Copa de helado de chocolate y plátano
Ingredientes: 1 tarrina de helado de chocolate con leche (o de chocolate negro), 2 plátanos. Para la salsa: 200 gr de chocolate a la taza, «Copa de helado de chocolate y plátano»
Pollo a la miel
Ingredientes: 1 pollo de tamaño mediano, 3 limones, 2 dientes de ajo picados, unas ramitas de tomillo, 2 cucharadas de miel, 25 gr de mantequilla, «Pollo a la miel»
Tarta Selva Negra con cerezas
Ingredientes: 1 tableta de chocolate, ½ kg de cerezasdel del Jerte, ½ kg de nata montada, ¼ l. de leche, 3 huevos, 3 cucharadas de «Tarta Selva Negra con cerezas»
Mejillones a la marinera (2)
Ingredientes: 1 kg y ½ de mejillones, 2 cucharadas de pan rallado, 1 vaso de vino blanco, perejil, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, aceite «Mejillones a la marinera (2)»
Crema de calabaza con yogur
Ingredientes: ¾ de kg de calabaza, 2 yogures naturales (pueden ser griegos), 50 gr de jamón serrano, 2 rebanadas de pan, 2 ajos, 1 vaso «Crema de calabaza con yogur»
Ganadores del Sorteo «10 años Contigo»
Ya finalizó el plazo para participar en el sorteo, y ha llegado el momento de deciros quienes han sido los afortunados. Pero antes, daros las «Ganadores del Sorteo «10 años Contigo»»
La mitad de los españoles no sigue las pautas de la pirámide alimenticia
El presidente de la Fundación Española de Nutrición (FEN), Gregorio Varela, critica que actualmente haya cerca de 30.000 productos a nuestra disposición cuando «nuestras abuelas «La mitad de los españoles no sigue las pautas de la pirámide alimenticia»
