Ingredientes: Para el salmón noruego fresco: zumo de limón, vinagre de sidra, ajo, cayena y aceite de oliva virgen extra. Para las espinacas: jamón o «Rulo de Salmón Noruego con espinacas y calabacín»
Brioche de Salmón Noruego con guacamole
Ingredientes: un lomo de salmón noruego fresco (unos 500-800 gr). Para el guacamole: 4 aguacates, 1 cebolleta picada, 1 tomate pelado y cortado en dados, «Brioche de Salmón Noruego con guacamole»
Celebra la Fiesta Nacional Francesa, en el restaurante Allégorie
Con motivo del día de la Fiesta Nacional Francesa, que se celebra el 14 de julio, el restaurante Allégorie de Madrid elaborará un menú especial, «Celebra la Fiesta Nacional Francesa, en el restaurante Allégorie»
Queda inaugurada la temporada de Marbacoas 2024 ¡buen provecho!
¿Te gustan las barbacoas de pescado? Son absoluta tendencia en España y están buenísimas. Nuestras favoritas son las de salmón. El Consejo de Productos del «Queda inaugurada la temporada de Marbacoas 2024 ¡buen provecho!»
Consejos del chef Íñigo Urrechu para preparar la «marbacoa» perfecta
Barbacoas de pescado… están buenísimas. ¿Las has probado? La versatilidad de la “marbacoa” es casi infinita. Pero ¿sabemos preparar el pescado a las brasas? Por «Consejos del chef Íñigo Urrechu para preparar la «marbacoa» perfecta»
La importancia de la formación y especialización del personal médico
Los médicos desempeñan un papel fundamental en la sociedad como guardianes de la salud. Los hospitales privados, en particular, destacan por su enfoque en atraer y retener a profesionales altamente capacitados y especializados.
La Casa del Mar: Novedades 2024
La Gula del Norte®, Krissia®, Aguinamar® y ROYAL® acaban de presentarnos en Madrid sus novedades para el presente año. Una interesante jornada con sabor a «La Casa del Mar: Novedades 2024»
La terraza de Llantén, un escenario gastronómico en plena Naturaleza
El restaurante Llantén abre su terraza a las afueras de Valladolid por vigésimo año consecutivo.
Finca Hualdo: AOVEs, quesos y ahora también verduras y hortilizas premium
Todo en esta finca toledana es superlativo. Empezando por su extensión, 4000 hectáreas en una misma linde, en la margen izquierda del Río Tajo a «Finca Hualdo: AOVEs, quesos y ahora también verduras y hortilizas premium»
CINVE 2024 vuelve a reconocer la calidad de los vinos de Bodegas Leda con dos medallas de Oro
Más de Leda 2020 y Guarda de Leda Selección 2019, medallas de Oro en el concurso internacional CINVE 2024