Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Manuel Zamora

El MAPA y los distribuidores de máquinas expendedoras de alimentos pretenden racionalizar los productos que se ofertan a los escolares

Consumer.es, 24 de mayo de 2005

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (ANEDA) han suscrito un convenio para racionalizar la oferta alimentaria que los escolares reciben a través de las máquinas expendedoras.

Mediante este convenio se establece que las máquinas expendedoras no deben ubicarse en zonas a las que tengan fácil acceso los alumnos de enseñanza infantil y primaria; la colaboración en la aplicación del etiquetado de productos pesqueros frescos, congelados y ultracongelados; y la realización de acciones promocionales a favor de la seguridad alimentaria de productos pesqueros.

El Ministerio de Educación y Ciencia contribuirá a esta iniciativa con el diseño de material didáctico y con actuaciones que promuevan una alimentación sana y equilibrada gracias a un protocolo de colaboración con el Ministerio del Interior. El objetivo es que los escolares consuman productos que favorezcan una alimentación equilibrada en detrimento de aquellos con alto contenido en sal, azúcar o grasas.

Además, el Ministerio de Sanidad y Consumo presentó recientemente una "Estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad" (NAOS), que habla del consumo del pescado como integrante de una dieta equilibrada por su riqueza en vitaminas, minerales y ácidos grasos poliinsaturados.

También en fechas recientes el Ministerio de Sanidad y Consumo, a través de la Agencia Española de la Seguridad Alimentaria (AESA); el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de Pesca y Cultivos Marinos (FROM) y el Instituto Nacional de Consumo (INC) firmaron un convenio de colaboración para promocionar los productos pesqueros.