Con el salmón fresco como protagonista principal y sin que falte el turrón de postre… más cinco entrantes muy variados y repletitos de nutrientes básicos. «Judit Mascó presenta su “Menú Navideño con Corazón”»
Categoría: Nutrición
El papel de la textura y el del sabor en la sensación de saciedad
En la actualidad, existe un debate sobre la saciedad: Cuán llena hacen sentir a la gente los productos alimenticios bajos en calorías, y por cuánto «El papel de la textura y el del sabor en la sensación de saciedad»
Profundizando en cómo el cerebro y el cuerpo se comunican para regular el peso
En principio, mantener el adecuado peso corporal no debiera ser un problema si una cantidad suficiente de calorías fuese quemada por el cuerpo, de tal «Profundizando en cómo el cerebro y el cuerpo se comunican para regular el peso»
Menús Navidad 2012 del Instituto de la Obesidad
Este año el Instituto de la Obesidad nos propone unos menús muy especiales para las fechas navideñas más destacadas. Su objetivo ha sido elaborar platos «Menús Navidad 2012 del Instituto de la Obesidad»
El Ministerio de Agricultura organiza “La Semana del Pescado”
Para fomentar una dieta sana y equilibrada, entre el 10 y el 14 de diciembre de 2012 El Ministro Miguel Arias Cañete inaugurará la semana «El Ministerio de Agricultura organiza “La Semana del Pescado”»
Los ácidos grasos omega-3 parecen ralentizar un efecto biológico del envejecimiento
Tomar suplementos de ácidos grasos omega-3 podría refrenar un proceso biológico clave vinculado al envejecimiento, según los resultados de una nueva investigación NC&T, Noviembre 2012 «Los ácidos grasos omega-3 parecen ralentizar un efecto biológico del envejecimiento»
Leche materna, leche de fórmula, y flora microbiana del bebé
La leche materna favorece la colonización por microbios beneficiosos Los beneficios de la leche materna son conocidos desde hace tiempo, pero ahora un equipo de «Leche materna, leche de fórmula, y flora microbiana del bebé»
Carrefour inicia su campaña para prevenir la obesidad infantil
La campaña ‘Bocata sano: aprendiendo a comer’ recorrerá cuatro ciudades españolas entre el 2 y el 25 de octubre Madrid, octubre de 2012. La obesidad «Carrefour inicia su campaña para prevenir la obesidad infantil»
Semana mundial de la lactancia materna
La Liga de la Leche de Madrid se suma a la celebración de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, en Europa, del 1 al «Semana mundial de la lactancia materna»
«Comer de tupper» sin establecer unas normas nutricionales básicas puede favorecer la obesidad infantil
Comer de ‘tupper’ sin establecer unas normas nutricionales básicas puede favorecer la obesidad infantil, según experto en Obesidad. En este sentido, se ha subrayado la ««Comer de tupper» sin establecer unas normas nutricionales básicas puede favorecer la obesidad infantil»