La firma PULEVA ha participado en el V Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), que se celebró en Bilbao durante «Puleva presenta un libro de nutrición infantil»
Categoría: Noticias
La dieta hospitalaria ha de adaptarse al paciente
A su enfermedad y también a sus gustos y su religión. Un gran elenco de expertos analizó el panorama actual de la restauración hospitalaria durante «La dieta hospitalaria ha de adaptarse al paciente»
Consumimos 10 kg de comida preparada al año por persona
Precocinados, pizzas, ensaladas en atmósfera protectora, congelados… cada vez recurrimos más a este tipo de alimentos. Las últimas tendencias en platos preparados se están viendo «Consumimos 10 kg de comida preparada al año por persona»
82.000 millones de euros gastamos en comer en 2006
El Salón de la Alimentación mostrará las últimas tendencias en nuestras mesas, del 8 al 11 de mayo próximos, en la Feria de Madrid. Entre «82.000 millones de euros gastamos en comer en 2006»
Los lácteos son la línea de producto más innovadores
Las empresas del sector lácteo expondrán sus novedades en SAL 2007, el Salón de la Alimentación, del 8 y al 11 de mayo próximos, en «Los lácteos son la línea de producto más innovadores»
Desearse salud al brindar está cargado de razones científicas
Agustí Torelló, especialista en cava, explica la elaboración del «rey de los vinos espumosos» y señala sus beneficios para la salud durante la celebración del «Desearse salud al brindar está cargado de razones científicas»
El estrés en el trabajo genera una nutrición incorrecta
La obesidad, los problemas cardiovasculares y locomotores o los problemas derivados de la ergonomía, de las posiciones en las que se trabaja son problemas propios «El estrés en el trabajo genera una nutrición incorrecta»
Nutrición en el anciano
El presidente de la Sociedad Española de Médicos de Residencias (SEMER), Alberto López Rocha, analizó la situación de la nutrición en el anciano en el «Nutrición en el anciano»
La inmigración ha traído el gusto por los alimentos étnicos
Diversos expertos, moderados por Mercé Vidal, directora gerente de la ONG Nutrición Sin Fronteras, analizaron la relación entre alimentación y movimientos migratorios en el marco «La inmigración ha traído el gusto por los alimentos étnicos»
Suplementos de leptina en alimentos infantiles podrían evitar el sobrepeso en la vida adulta
El Medico interactivo, 24 de Abril de 2007 Investigadores del Laboratorio Clore de la Universidad de Buckingham en Reino Unido están desarrollando alimentos en los «Suplementos de leptina en alimentos infantiles podrían evitar el sobrepeso en la vida adulta»