Postres, Dulces Ingredientes: 225 g de harina, 175 g de pepitas de chocolate, 100 g de mantequilla a punto de pomada, 100 g de azúcar «Cockies»
Autor: Manuel Zamora
Peras con nata y chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 4 peras grandes, 150 g de nata montada, 4 cucharadas de azúcar, canela en rama, 4 onzas de chocolate, 2 cucharadas de «Peras con nata y chocolate»
Crema de chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 1 litro de leche, 3 yemas, 1 y 1/2 cucharadas de maicena, 8 onzas de chocolate, 6 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas «Crema de chocolate»
Chocolate, un placer que alimenta
¿A ti también te apasiona? Bombones, tabletas, chocolatinas, tartas, pasteles… resultan irresistibles para la mayoría de los mortales. ¿Qué tendrá este dulce que nos vuelve «Chocolate, un placer que alimenta»
El estrés en el trabajo genera una nutrición incorrecta
La obesidad, los problemas cardiovasculares y locomotores o los problemas derivados de la ergonomía, de las posiciones en las que se trabaja son problemas propios «El estrés en el trabajo genera una nutrición incorrecta»
Suplementos de leptina en alimentos infantiles podrían evitar el sobrepeso en la vida adulta
El Medico interactivo, 24 de Abril de 2007 Investigadores del Laboratorio Clore de la Universidad de Buckingham en Reino Unido están desarrollando alimentos en los «Suplementos de leptina en alimentos infantiles podrían evitar el sobrepeso en la vida adulta»
Identifican una diana terapéutica para tratamientos contra la obesidad y la diabetes
El medico interactivo, 25 de Abril de 2007 Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Texas Southwestern (Estados Unidos) han descubierto que un tipo «Identifican una diana terapéutica para tratamientos contra la obesidad y la diabetes»
Grupo Consorcio presenta la Anchoa ligera en sal
Se acaba de presentar en la capital española un nuevo producto: la anchoa ligera en sal, con un 50 por ciento menos de contenido en «Grupo Consorcio presenta la Anchoa ligera en sal»
La nutrición debería ser materia obligatoria en la Enseñanza Primaria
El 14 por ciento de la población de entre 2 y 24 años tiene problemas de obesidad. Este dato se ha recordado en el V «La nutrición debería ser materia obligatoria en la Enseñanza Primaria»
Una variante genética protege de la obesidad a las personas portadoras, según un estudio.
El medico interactivo, 18 de Abril de 2007 Un equipo de investigadores, coordinados por el director del Laboratorio de Genómica y Nutrición de la Universidad «Una variante genética protege de la obesidad a las personas portadoras, según un estudio.»