Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

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Completa información sobre toda la familia Capsicum (pimientos, pimentón, chiles ajís y guindillas): desde datos básicos (historia, etimología, descripción botánica, clasificación) hasta su cultivo y tratamiento de enfermedades. Amplio recetario en el que el pimiento es ingrediente básico de salsas, platos de carne y de pescado, salsas, verduras, etc.

Datos

Editorial
Everest
Colección
Cocina Fácil
Autor
Durruti, Manuel
Páginas
64 | Precio: 5,50 euros
Idioma
Español
Encuadernación
rústica | Formato: 16,5 x 20 cm.
ISBN
978-84-241-1465-7
Web
Everest

Etiquetas: libros, alimentos, verduras