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Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación

Piel recuperada, fresca y luminosa

Esdor es una firma de belleza que en Nutriguia.com conocemos muy bien. ¿Su secreto? Son productos de Belleza nacidos de la vid... Hoy vamos a hablarte de sus nuevas mascarillas... deliciosas y muy efectivas. Una Hidratante especial para pieles secas, con efectos de al menos 8 horas; otra Detox antipolución que nos ayuda frente al estrés ambiental (polución, toxinas, impurezas...) y la tercera Express ojos y labios, zonas muy vulnerables frente a factores ambientales, por lo que se arrugan antes (patas de gallo, bolsas, código de barras...). Con la primera necesitas un tiempo de exposición de 10 minutos, con la segunda ente 5 y 10 minutos y la última con un tiempo exprés de sólo 3 minutos. ¡No dejes de probarlas!

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

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Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Migas cacereñas

Ingredientes: 500 grs. aprox. de pan asentado (de unos dos días), 8 cucharadas aprox. de aceite de oliva “Gata-Hurdes” D.O.P., 1 cucharadita de “pimentón de la Vera” D.O.P., ajos (una cabeza aprox.), 1 taza y media de agua, 200 grs. de panceta y tocino de jamón “Dehesa de Extremadura” D.O.P., 2 pimientos choriceros, sal.

Preparación

  1. El día antes de elaborar las migas trocear el pan asentado en daditos y humedecerlo con un poco de agua y sal; cubrirlas con un paño de cocina limpio y dejarlas reposar hasta el día siguiente.
  2. Freír la panceta y el tocino de jamón, con un poco de aceite de oliva.
  3. Seguidamente, en el mismo aceite y añadiendo más, agregar los dientes de ajo laminados y, cuando estén dorados, añadir los pimientos secos, el pimentón y el agua. Cuando llega a ebullición el caldo ir añadiendo las migas y remover hasta que estén bien doradas.
  4. Otra opción es ir añadiendo el agua poco a poco sobre las migas mientras se hacen.

Saber más: Receta de la provincia de Cáceres. Las migas han sido, tradicionalmente, la comida de los pastores durante la trashumancia, pues aprovechaban el pan que se endurecía rápidamente, ablandándolo y convirtiéndolo en un nutritivo plato, muy calórico, con el que hacer frente al duro invierno. Se pueden comer solas, de plato único, añadiendo un huevo frito o acompañadas con vino o café. Chef: José Vizcaíno. Restaurante Torre de Albarragena (Hotel Albarragena).

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