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La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Arroz a la cazuela

Ingredientes: 370 g de arroz, 750 g de caldo, 1 morcilla de arroz, 1 patata grande o 2 medianas, 250 g de carne de ternera en trozos, perejil, garbanzos cocidos (pueden ser en conserva), 1 tomate grande, 2 pimientos, azafrán, sal.

Preparación

  1. Saltear la morcilla, previamente pinchada.
  2. Saltear las patatas, precocidas antes. Saltear los pimientos limpios y en tiras.
  3. Rehogar el arroz con la carne y disponer en la fuente Pyrex, añadir el caldo cocido. Añadir la morcilla de arroz, las patatas cortadas en trozos.
  4. Echar a la fuente perejil picado, los garbanzos cocidos y escurridos y el tomate cortado en trozos y rehogado.
  5. Sazonar con sal, pimienta, azafrán y hornear al horno precalentado a 180º C hasta que esté en su punto.

Los consejos de Jesús Sánchez: no olvidar el azafrán (no colorante) majado previamente. Es preferible añadirlo casi al finalizar la cocción y remover bien con una cuchara de madera.

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