Nutriguía

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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Tejas de manzana

Ingredientes: 3 manzanas verdes, 150 gr de zumo de limón, 75 gr de azúcar glass, pimienta de Espelette.

Preparación

  1. Pelar las manzanas y cortar en juliana fina. Para evitar que se oxiden, ponerlas en el zumo de limón con el azúcar y dejar que reposen en el líquido una hora.
  2. Escurrir las manzanas. Estirar con forma redonda y fina sobre un papel ahiadherente o de horno. Espolvoread con pimienta de Espelette.
  3. Dejar secar durante 24 horas en el horno a 50ºC. Una vez fría, desmoldar.

Consejos finales:

Esta receta forma parte del libro Dulce.Las recetas de los grandes maestros de la pastelería, en concreto se incluye en una receta llamada Sopa de chía, granizado de manzana y apio sobre sorbete de fresa, de Montse Abelló, del restaurante Santceloní, de Madrid. Tal cual, como se indica, queda perfecta de aperitivo, y además de estar rica resulta muy decorativa. ¡Nos ha encantado! La manera de presentar las tejas también es de lo más original.

Rafael Ansón, presidente de la Academia Española de la Gastronomía, Montse Abelló, Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com y Óscar Velasco.


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