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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

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¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Ajoblanco

Ingredientes: 150 gr de almendras crudas, 3 dientes de ajo, 300 gr de miga de pan, ¼ l de aceite de oliva, vinagre y sal.

Preparación

  1. Poner el pan a remojar en agua, cuando se ablande escurrirlo y disponer en el vaso de la batidora, añadir los ajos pelados, las almendras, el aceite, el vinagre y sal.
  2. Agregar el agua que sea preciso para que los ingredientes se ablanden un poco y batir hasta conseguir una crema uniforme y suave.
  3. Rectificar el punto de sal si es preciso y meter en la nevera hasta que esté bien frío.
  4. Servir en copas o vasos, con daditos de pan y uvas blancas, como adorno.

Consejos final: en lugar de batidora, la mezcla se puede hacer a mano, machacando en el mortero los dientes de ajo, las almendras, a continuación se añade el pan y el aceite.

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