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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Quicos con guacamole y kiwi Zespri Sungold

Ingredientes:

Para el caramelo de quicos: 80 gr fondant, 40 gr glucosa, 40 gr isomalt (edulcorante dietético fabricado exclusivamente con azúcar como materia prima), 140 gr quicos, 10 láminas cuadradas de obulato ( son unas láminas transparentes y ultrafinas de alta ligereza al tacto, compuestas por almidón, lecitina de soja y aceite de girasol, proceden de Japón donde se emplean para envolver los fármacos y tomárselos). Para el guacamole de quicos: 1 unidad aguacate maduro, 1 unidad de kiwi Zespri SunGold, 20 gr de chalota, 20 gr tomate, 2 gr de tabasco, zumo de lima, sal.

Preparación

  • Para el caramelo de quicos:
    • Poner la glucosa, el fondant y el isomalt en un cazo eléctrico y subir la temperatura a 140º C.
    • Mover la mezcla anterior para que pierda temperatura e incorporar los quicos molidos.
    • Estirar en una placa y dejar endurecer.
    • Una vez duro triturar con la ayuda de la termomix y espolvorear sobre láminas de obulato.
    • Meter al horno a 180º C dos minutos.
    • Sacar, estirar el obulato y darle forma con un molde cilíndrico, enfriar y reservar.

  • Para el guacamole de quicos:
    • Con la ayuda de un colador pasar el aguacate y el kiwi Zespri SunGold.
    • Aliñar la mezcla anterior con la chalota, el tomate, tabasco, zumo de lima y sal, poner en manga pastelera y reservar.

  • Rellenar los cilindros con el guacamole justo al momento de servir para que no se humedezcan.

Saber más:

Receta realizada por Paco Roncero para Zespri.

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