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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Yemas del convento

Ingredientes: 11 yemas de huevo, 1 huevo, 250 gr de azúcar, la ralladura de la corteza de un limón, 50 gr de azúcar glass, 1/4 l. de agua.

Preparación

  1. Calentar en un cazo el agua, a fuego lento, junto con el azúcar, hasta obtener un almíbar a punto de hebra. Reservar.
  2. En un bol batir bien las yemas, junto con el huevo completo y la ralladura de limón. Cuando esté bien ligado, añadir el almíbar y cocer a fuego lento hasta que cuajen las yemas. Retirar del fuego y dejar templar.
  3. Formar bolitas con las manos y pasarlas por el azúcar glass.
  4. Disponer las bolitas en el papel rizado o moldes de papel pequeños.

De interés: una receta deliciosa, de los conventos de Castilla y León. www.turismocastillayleon.com

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