Nutriguía

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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Es tiempo de depilarte ¡Y lo sabes!

¿Dónde? En los Centros de Medicina Estética y en los Centros de Depilación Láser de Cristina Álvarez.

¿Por qué? Dado que tienen el láser diodo más potente y más seguro, lo harán con personal altamente cualificado, comprobarás los resultados desde la primera sesión, con cómodas sesiones cada 2 meses. Y a un precio fantástico... ¿A qué esperas?

Ahora todo es mucho más cómodo, con sesiones más cortas (dependiendo del área a tratar), con un láser que cubre zonas más amplias, con lo que se realizan muchos menos disparos y por tanto con muchas menos molestias. Tu sólo tienes que aplicarte un gel hidratante y calmante (mejor si es Aloe Vera Idealiss), tras cada sesión. Y no tomar el sol en la zona durante una semana.

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Las mejores fotografías, recetas y trucos de la food stylist de moda

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  • Las mejores fotografías, recetas y trucos de la food stylist de moda, @lauraponts
  • @lauraponts triunfa en instagram con sus fotografías que convierten los alimentos en objeto de deseo. Laura López es una de las españolas que mejor representa el llamado “Food Porn” o arte de fotografiar de forma espectacular e irresistible los alimentos

Arte foodie recrea el universo de la instagramer Laura López, repleto de fotos de gran belleza y creatividad, en las que ofrece algunas de sus mejores y más aclamadas recetas. Enamorada por igual de la fotografía y la gastronomía, @lauraponts ha conseguido hacerse en muy poco tiempo un nombre como referencia entre los instagramers y los que siguen las tendencias culinarias en las redes.

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Galletas de Cola Cao

Ingredientes:(Para 6 personas) 190 gr. de Cola Cao, 45 gr. de chocolate rallado, 0,5 gr. de sal, 210 gr. de harina, mantequilla blanda, 35 gr. de yema de huevo, 2 hojas papel vegetal para horno. Necesitaremos: Film transparente y una batidora de pala.

Preparación

  1. Encender el horno a 180º C.
  2. Inicialmente, amasar todos los ingredientes juntos y dejar reposar la masa 30 minutos envuelta en película de film transparente (si se queda seca se puede añadir un poco más de mantequilla).
  3. A continuación, estirar, entre dos hojas de papel de horno, la masa en un grosor de 5-6 mm y cortar según las formas que queramos darles a las galletas.
  4. Para la cocción, disponer las galletas en la bandeja del horno, separando un cm entre cada una de ellas.
  5. Cocer durante unos 10 minutos, dependiendo del tipo de horno y dejarlas enfriar antes de sacarlas de la bandeja.
  6. Una vez frías, están listas para comer o se pueden decorar con azúcar glass y/o chocolate.

Consejo final: Podemos utilizar moldes infantiles, con formas... para las galletas y decorarlas con coco rallado o espolvorearlas con canela, al gusto.

Otros postres de Ada Parellada riquísimos: Ada Parellada crea los postres navideños más originales...

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