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Arkoflex, aporte extra de colágeno en tu dieta

Nutre los huesos, cartílagos y piel. Puedes elegir sabor neutro o sabor vainilla... 10 g de proteínas de colágeno a diario ayudan a conservar la masa muscular y a mantener los huesos en condiciones normales y vitamina C que ayuda a la formación de colágeno. Tusa articulaciones lo van a agradecer y mucho.

Arko Flex Colágeno, sin colorantes ni conservantes, aporta 100% hidrolizado de colágeno, altamente asimilable.

Además, aporta Vitamina C, Magnesio y Ácido hialurónico

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Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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Tartar de plátano

Ingredientes: 400 gramos de Plátanos de Canarias, zumo de lima (2 limas), 1 pizca de Sal Maldon, 20 gramos de Jengibre confitado, 50 gramos de Mousse de chocolate negro, 1 pizca de nuez moscada.

Preparación

  1. En primer lugar picar los plátanos en daditos y reservar tres unidades.
  2. A continuación añadir todos los ingredientes a los dados, excepto el mousse de chocolate hasta conseguir el tartar.
  3. Cortar los tres Plátanos de Canarias y vaciar el centro de cada rodaja. Rellenar éstas con el tartar y añadir el mousse de chocolate.
  4. Picar el Plátano en daditos y añadir todos los demás ingredientes. Proceder a mezclarlo todo excepto el mousse.
  5. Rellenar con el tartar las rodajas vacías y añadir por encima el mousse.
  6. Adornar con una lámina de chocolate y nuez moscada.

Más información: Nacho Manzano, propietario del restaurante Casa Marcial, en Arriondas (Asturias), es poseedor de dos estrellas Michelín, y realizó esta receta en el escenario de Fruit Fusion.

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