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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Queso de cabra en aceite

Ingredientes: 8 rulos de queso de cabra (5 cm de diámetro), 4 ramitas de romero, 4 ramitas de tomillo, 1 cucharada de semillas de hinojo, 1 cucharada de pimienta negra en grano, aceite de oliva virgen extra.

Preparación

  1. Disponer los quesos de cabra en un tarro de cristal con cierre hermético -previamente esterilizado, es decir hervido; escurrir bien), intercalar con el queso partido en rodajas, las hierbas y la pimienta.
  2. LLenar el tarro con el aceite hasta que esté todo totalmente cubierto. Tapar y dejar reposar un mes, antes de consumir.
  3. Colar el aceite y emplear para aderezar ensaladas.

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