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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Rape relleno de chipirones en su tinta, ajo blanco y arroz salvaje inflado

Ingredientes: (6-8 personas) 4 rapes de 1,5 kg, limpios en lomos, 1 kg de chipirones limpios rellenos, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 puerro, 5 cucharadas de tinta de calamar, 1 hueso de jamón, 1/2 vaso de vino blanco, 3 dientes de ajo picado, 1/3 barra de pan del día, 4 cucharadas de tomate frito, caldo de pescado, aceite de oliva de 0,4, sal.

Preparación

  1. Fondear en una olla las verduras con el hueso de jamón, hasta que tomen color; añadir el vino, dejar reducir a la mitad, añadir el tomate y el pan en trozos.
  2. Dorar los chipirones en sartén, añadirlos a la olla, la tinta y cubrir con el caldo de pescado. Cocer a fuego lento durante 45 minutos aproximadamente, hasta que estén tiernos. Retirar los chipirones y triturar la salsa, rectificar de espesor con maizena si fuera necesario. Sazonar al gusto. Juntar con los chipirones y reservar.

Ingredientes ajo blanco: 200 gr de almendra marcona, 1/2 l. de leche, 1/3 barra de pan del día, aceite de oliva de 0,4, vinagre, sal.

Preparación

  • Triturar las almendras, leche y pan. Añadir al final el aceite, vinagre y sal. Rectificar de espesor con leche si fuera necesario.

Ingredientes arroz inflado 200 gr de arroz salvaje, agua, sal, aceite de oliva de 0,4.

Preparación

  • Cocer el arroz hasta pasarlo. Colar y dejar secar al aire. Una vez seco freír en abundante aceite muy caliente para que infle y sacar rápidamente.

Terminación del plato

  • Salar y aplastar los lomos de rape crudo, hacer los rulos con los chipirones dentro y poner al horno 10 o 15 minutos a 180º C. Sacar y disponer en el plato.

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