Nutriguía

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Lipocils Expert. 70 Años Edición Coleccionista

En Nutriguia.com hemos asistido a una presentación muy especial de Talika, donde Alexis de Brosses, presidente & fundador de la firma, celebró con tod@s nosotr@s el 70 aniversario de la marca y nos ha contado todas las novedades de cara al otoño/invierno, en la Fundación Pons (C/Serrano 138, Madrid). Alexis nos contaba que su firma es pionera en el crecimiento de las pestañas y que ha querido conmemorar tan importante fecha con el lanzamiento de una edición limitada de LIPOCILS EXPERT.

Este mítico gel para el crecimiento, curvatura y pigmentación de las pestañas nació, de forma fortuita en 1948, mientras una enfermera cuidaba a las víctimas de quemaduras durante la II Guerra Mundial, revolucionando la sociedad de la época. Hoy en día, sin duda, es un producto icónico del cual se venden ¡uno cada 90 segundos en el mundo! Sus ingredientes son en un 97 por ciento de origen natural, y logra un 36 por ciento más de longitud en tan sólo 30 días. ¿Quieres una mirada de infarto? Pues te interesa saber...

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Envoltini de Ternera con verdura

Ingredientes: 8 bistecs de solomillo de Ternera IGP de unos 150 gr. cada uno, 4 Espárragos verde gordos, 2 Zanahorias, 1 Daikon, 0,50gr bulbo de jengibre, Sal, Pimienta, Aceite de oliva virgen extra, Aceite de sésamo.

Preparación

  1. Poner los bistecs entre dos hojas de film alimentario (mejor con una bolsa de vacio) y pegar con un objeto pesado para aplastarlos.
  2. Limpiar y cortar las verduras en juliana.
  3. Saltearlos todos juntos (menos el daikon) en una sartén con el aceite de oliva.
  4. Salpimentar (al gusto).
  5. Poner una porción de las verduras con cada bistec.
  6. Enrollar los bistecs dejando la verdura en el interior. Cortar las extremidades.
  7. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y marcar los envoltinis por todos los lados, procurando que el interior quede poco hecho.
  8. Servir de inmediato, acompañado de un bouquet de lechugas.
  9. Emulsionar un jugo de carne con aceite de sésamo y añadir al plato.

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