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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

El sexo que queremos las mujeres

Y cómo disfrutarlo

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Habla de sexualidad lúdica, de juegos, hormonas, la chispa, sexualidad 2.0, conductas atípicas, comunicación, orgasmo, disfunciones... Carme Sánchez, la autora de este libro, es sexóloga y hace más de veinte años que atiende pacientes en su consulta. La mayoría son mujeres con una experiencia común: no consiguen disfrutar del sexo. En El sexo que queremos las mujeres la autora recoge casos reales y desarrolla un concepto clave: el sexo es un juego, el juego de los adultos. Este libro te ayudará a replantear tu visión de la sexualidad, a restarle ansiedad y a saber qué quieres y cómo lo quieres. Sintonizar con tu cuerpo y conocerlo a fondo para disfrutar —ya sea a solas o en compañía, tengas la edad que tengas y sea cual sea tu orientación sexual— es la premisa básica. ¡Qué interesante!

«Carme Sánchez entierra un pensamiento recurrente: que sobre sexo, nada queda por aprender. ¡Mentira!» —Anna Alós

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Lenguado "Murat"

Ingredientes: 4 lenguados (400 gr) limpios, 2 alcachofas, 300 gr de patatas cortadas en dados, 75 gr de mantequilla clarificada con un poco de harina, 125 gr de mantequilla, 2 chalotas picadas, 4 cucharadas de jugo de carne, sal y pimienta molida, perejil picado.

Preparación

  1. Hacer filetes de los lenguados y cortarlos en tiras finas. Limpiar las alcachofas, tornearlas y retirar el centro; cortar los corazones en dados y rociarlos con zumo de limón para evitar la oxidación.
  2. Saltear las patatas en un poco de mantequilla clarificada hasta que estén dorados. Reservar.
  3. En otra sartén saltear los dados de alcachofa en la mantequilla clarificada hasta dorar.
  4. Rebozar las tiras de lenguado en harina y freír en el resto de la mantequilla clarificada hasta dorar.
  5. Derretir 15 gr de mantequilla en una sartén y cocinar las chalotas, añadir el jugo de carne y el jugo de limón. Agregar el resto de la mantequilla sin dejar de batir y salpimentar.
  6. Servir los lenguados con las alcachofas, las patatas y la salsa, y adornar con el perejil espolvoreado.

Consejo final:

Recetas al gusto francés del libro "La cocina y la Guerra de la Independencia" del restaurante El Chiscón. Un libro que incluye 5 relatos premiados, 6 colaboraciones y 14 recetas.

Fotografía: Miguel Ángel Almodóvar.

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