Nutriguía

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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado mes de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Fue un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Te contábamos que muy pronto lo pondríamos en práctica... pero que ya de entrada sonába fantástico. Pues lo hemos hecho a finales de junio y hoy no podemos dejar de contarte nuestra experiencia. Ha sido fantástico. Ginebra nos ha transmitido toda su energía natural, con un placentero masaje en la cara, cuello, cabeza, espalda... "En realidad sus dedos eran como los de un ángel". Y tengo que confesar que he notado esa energía, porque con los ojos cerrados... he visto tonos violeta, azules, rojizos... Una sensación muy extraña, pero placentera. Confieso que ha sido la primera vez que he sentido algo así. Y conste que no ha sido mi primer masaje...

Además la piel de mi rostro sí estaba radiante, resplandeciente, después de este tratamiento estrella en Ram Das Experience: Un facial Natural Karam Belleza Energética. ¡Guau! Muy recomendable. A la vuelta de las vacaciones nos apuntaremos a una clase de yoga, porque también puedes apuntarte a yoga en este centro.

"Porque para nosotros no hay separación entre el cuerpo y el Alma. Y no hay nada fuera que te pueda dar lo que llevas dentro. En Ram Das te ofrecemos una experiencia inolvidable"... Y así ha sido.

Dónde están:

  • RamDas Experience
  • C/Anotonio Toledano nº 36, local 14
  • 28028 Madrid
  • Metro O´Donnell (salida Doctor Esquerdo Impar)
  • Teléfonos: 649 67 73 80 y 91 2 82 44 25
  • www.experienciasramdas.com

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Croquetas de merluza y gambas a la thermomix

Ingredientes: 400 g de filetes de merluza, 100 gr de gambas cocidas, 50 gr de aceite de oliva, 100 gr de mantequilla, 100 gr de cebolla, 170 gr de harina, 800 gr de leche entera, sal (al gusto), pimienta, nuez moscada, pan rallado, 2 huevos, aceite de oliva para freír.

Preparación

  1. Cocer los huevos, pelarlos y picarlos en la thermomix, 2 segundos, velocidad 4. Retirar y reservar.
  2. Rehogar ligeramente los filetes de merluza, retirarles la piel y las espinas.
  3. Limpiar las gambas, pelar y eliminar las cabezas, reservar.
  4. Vertir en el vaso el aceite, la mantequilla y la cebolla y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3 1/2. Añadir la harina y programar 1 minuto, 100º de temperatura, velocidad 2 1/2.
  5. Incorporar los ingredientes restantes, excepto la merluza y las gambas, es decir añadir la leche, la pimienta, la sal y una pizca de nuez moscada rallada. Mezclar 10 segundos velocidad 6, agregar dos cucharadas de pescado desmenuzado y programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4. Cuando pare la máquina, dejar reposar unos minutos sin bajar el vaso. Añadir el resto del pescado desmenuzado y las gambas picadas y mezclar a mano bien, con ayuda de la espátula de plástico de la thermomix. Comprobar el punto de sazón y rectificar de sal si es necesario.
  6. Verter la bechamel en una fuente plana humedecida previamente (para que la masa no se pegue) o bien depositar la bechamel en una manga pastelera. Dejarla enfriar. Una vez fría, formar las croquetas, pasarlas por harina, los huevos batidos y pan rallado. Freírlas en abundante aceite caliente.
  7. Depositarlas sobre papel absorbente de cocina, en una fuente. Servir de inmediato.

Comentarios de los visitantes

M. P.
6 de marzo de 2012
Hola,en la relación de ingredientes no veo cuantos gramos de mantequilla hay que poner..gracias

Adoración Rodríguez
7 de marzo de 2012
Ya está corregido, gracias. Son 100 gr de mantequilla.

Anónimo
20 de mayo de 2012
Me encanta , la receta parece muy sencilla , pero ami con thermomix no me sale bien me queda la masa muy suelta y estas las veo estupendas , no se lo que estoy haciendo mal .

Adoración Rodríguez
21 de mayo de 2012
Tienes que medir bien la cantidad de harina, si te quedan muy sueltas puedes añadir un pelín más, como una cucharda máximo. No obstante las croquetas con la masa suave (que cuesta más hacerlas, sí) están deliciosas. Es importante que esperes a que la masa esté fría para proceder a empanarlas. Esperamos que te salgan muy ricas... Hay un restaurante madrileño, El Chiscón, que las hacen con el relleno líquido... esas sí son muy difíciles de hacer...