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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Fondue

FondueQuesosQuesos CantabriaSegundos

Fondue de Cantabria para solteros

Adoracion Rodríguez García 30 de abril de 2020 No Comments

Ingredientes: 12 raciones de queso de Cantabria, una latita de champiñones, una copita de Kirsch (aguardiente de cerezas), pimienta, pan (del día anterior). Preparación: Cortar «Fondue de Cantabria para solteros»

FondueQuesosSegundos

Fondue de Emmenthal y queso de Tetilla

Adoracion Rodríguez García 30 de abril de 2020 No Comments

Ingredientes: 275 g de queso Emmenthal, 175 g de queso gallego, 2 dientes de ajo grandes, 200 ml de vino rosado, 5 ml (1 cucharadita) «Fondue de Emmenthal y queso de Tetilla»

AperitivosEntrantesFonduegambas

Fondue de gambas al ajillo

Adoracion Rodríguez García 22 de abril de 2020 No Comments

Entrantes, Aperitivos, Mariscos, Cocina de autor Ferran Adrià Ingredientes: 24 gambas, 1/2 l de aceite de oliva, 6 dientes de ajo, 2 guindillas, 12 palos «Fondue de gambas al ajillo»

FondueQuesosSegundos

Fondue de queso

Adoracion Rodríguez García 3 de abril de 2020 No Comments

Ingredientes: 600 gr de queso Bouquet ( o 300 gr de Emmental y 300 gr de Gruyère), 300 ml (vaso y medio de vino blanco «Fondue de queso»

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