Ingredientes: 4 peras de agua (8 si son pequeñas), vino tinto, agua, ázucar, canela en rama, nata líquida o montada (opcional). Preparación Pelar las peras «Peras al vino»
Etiqueta: Dulces
Brownies con aceite de oliva
Ingredientes: 115 gr. de chocolate con el 70% de cacao, 80 ml. de aceite de oliva virgen extra, 70 gr. de harina, 1 cucharita de «Brownies con aceite de oliva»
Crema de piña
Ingredientes: 1 piña pelada y cortada en trozos pequeños, 1 manzana pelada y troceada en láminas finas, 50 gr. de piñones tostados, 50 grs. de «Crema de piña»
Rosquillas de almendra
Ingredientes: (para unas 25 piezas) 5 huevos, 3 Yemas, 125 gr. de azúcar, 200 gr. de aceite de oliva virgen extra (se recomienda la variedad «Rosquillas de almendra»
Macedonia de manzana
Ingredientes: 2 manzanas Red Chief peladas y cortadas en dados, 2 kiwis pelados y cortados en dados, 12 fresas pequeñas, 12 frambuesas, 2 melocotones pelados «Macedonia de manzana»
Helado de café
Ingredientes: 6 huevos, 1/2 Kg. de nata líquida, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de café soluble, ½ cucharadita de esencia de vainilla. Preparación Separar «Helado de café»
Frutas en almíbar de hierbabuena y canela
Ingredientes: 150 g de azúcar, 1 litro de agua, 3 palos de canela, 1 manojo de hierbabuena, 3 kiwis, 3 nectarinas, 10 fresas. Preparación Calentar «Frutas en almíbar de hierbabuena y canela»
Este año los roscones de Nunos pastelería vienen con doble sorpresa
Sin perder la tradición, la capacidad creativa de los roscones de Reyes de José Fernández, maestro pastelero de Nunos Pastelería (Narváez, 63 – tel. 91 «Este año los roscones de Nunos pastelería vienen con doble sorpresa»
Tarta de Philadelphia con cuajada y galletas de canela
Ingredientes: 250 gr de Philadelphia original, 1 sobre de cuajada en polvo, 500 ml de leche entera, 1 rama de canela, 4 cucharadas de azúcar, «Tarta de Philadelphia con cuajada y galletas de canela»
Flan de turrón
Ingredientes: 1/2 tableta de turrón del blando (Jijona) (100 gr), 250 ml de leche, 250 ml de nata líquida, 2 huevos, caramelo líquido, nata en «Flan de turrón»