Ingredientes:
400 g de alcachofas en conserva, 4 cucharadas de bechamel, 4 cucharadas de mantequilla, 80 g de almendras fileteadas, y tostadas, cebollino picado.
Preparación:
- Trocear las alcachofas en cuartos.
- Rehogarlas con la mantequilla y el aceite.
- Saltear con la bechamel.
- Terminar con las almendras fileteadas y el cebollino picado.
Calorías: 60,5 ración.