Copa de puré de dátiles

Entrantes, Aperitivos, Pescados, Cocina de autor

Salvador Gallego

Ingredientes: (por persona)
1 copa de zumo de naranja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de Nutilis (espesante), 2 dátiles.

Preparación:

  1. Batir con varilla todos los ingredientes.
  2. Servir en copa de cócktail, acompañado con una galleta de almendra y hierbabuena.

Calorías: 28,8