Batido de manzana, kiwi, ruibarbo y aguacate/Smoothie de manzana, kiwi, ruibarbo y aguacate


  • 1 manzana verde mediana.
  • 3 kiwiS.
  • 1/3 de aguacate mediano.
  • 1/2 tallo de ruibarbo.
  • 2 nueces trituradas.
  • Una hoja de menta.
  • Una cucharada de semillas de lino en remojo.
  • Añadir algo de agua o zumo y batir con la batidora de vaso o de mano (también podemos emplear la thermomix), hasta dejarlo con la textura deseada, al gusto.
  • Probar y rectificar con sacarina en polvo, stevia o aspartamo, hasta dejar a nuestro gusto, si es necesario.

Consejo final:

Lo podemos mezclar también con hielo, lácteos o helado, a voluntad.

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