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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Sancocho panameño – Panamá

El sancocho es una sopa típica de Panamá en la que los protagonistas son el pollo y las patatas.

Ingredientes: 1,5 kg de pollo, 1 kg de patatas, 2 mazorcas, 400 gr de yuca, 1 cebolla, 1 pimiento verde, cilantro, 3 dientes de ajo, orégano, sal. Guarnición: arroz blanco (opcional).

Preparación

  1. Colocar 1,5 kg de pollo troceado en una cacerola y cubrir con agua: hervir y cocinar a fuego alto durante 5 minutos.
  2. Bajar el fuego y agregar las patatas peladas, lavadas y picadas, las mazorcas cortadas en tres pedazos cada una, la yuca y cocinar a fuego lento durante 45 minutos.
  3. A continuación, añadir la cebolla picada, el pimiento verde cortado en cubitos, cilantro, los dientes de ajo, una pizca de sal y una pizca de orégano. Cocinar nuevamente durante 15 minutos.
  4. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 10 minuto,s antes de servir junto con arroz blanco (opcional).

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