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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Maganos (calamares) de Guadañeta encebollados

Ingredientes: 1 docena de maganos de tamaño medio, 2 cebollas, 2 pimientos verdes, aceite, Jerez y sal.

Preparación

  1. Picar las cebollas y los pimientos y pocharlos en una sartén con aceite.
  2. Limpiar bien los maganos y colocarlos encima y seguir friendo a fuego lento durante 10 minutos, dar vuelta varias veces a los maganos.
  3. Cuando estén hechos sazonar con sal y rociarles con un chorrito de Jerez.

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