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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Ensalada templada de arroyo y monte

Ingredientes: Chuletillas de vacío de lechazo de Castilla y León, sesos de lechazo, pimienta negra, cominos molidas, 2 ajos, 2 tomates, una bolsa de berros, 250 g de champiñones en láminas y limpios, aceite de oliva y sal marina.

Preparación

  1. Cortar las chuletillas de 1 en 1 y freírlas doraditas. Reservar el aceite. La parte de la riñonada o chuleta de vacío es de la misma calidad que la chuletilla (incluso mejor).
  2. Sazonar los sesos con sal, pimienta negra y comino molidos y empanarlos cortados en tacos.
  3. En un poco del aceite de freír las chuletas, freír unos ajos y añadir las chuletillas, los tomates pelados y sin semillas y troceados, y los sesos ya bien fritos, todo por este orden y en sartén a fuego fuerte, salteando por muy poco tiempo.
  4. Todo doradito y muy caliente, se sirve sobre una ensalada de berros y champiñones crudos laminados, aliñada con vinagre de jerez y aceite de oliva virgen extra.