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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Flan de calabaza dulce y naranja del gusto de Juan XXIII

Ingredientes: 1/2 l. de leche entera, 4 huevos, 100 gr. de azúcar, 1/2 ramita de canela, cáscara de media naranja, 4 cucharadas de mermelada de naranja, 100 gr de calabaza cortada en dados y confitada previamente en 50 gr. de azúcar y 50 gr. de agua.

Preparación

  1. Poner la leche a cocer con el azúcar, la cáscara de naranja y la canela.
  2. Caramelizar 4 moldes individuales de flan.
  3. Batir los huevos, mezclar con la leche previamente colada. Añadir la calabaza, introducir en los moldes y cuajar al baño María en el horno a 180º C, durante 25 minutos.
  4. Servir el flan acompañado de la mermelada de naranja.