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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Pastel de castañas con chocolate

Ingredienes: 500 gr de castañas, 500 gr de azúcar, 100 gr de chocolate, 2 cucharadas de miel, 2 claras de huevo, 1 rama de canela y anís.

Preparación

  1. Cocer las castañas con los anises. Hacer con ellas un puré al que se le añaden 400 gr de azúcar, la miel y el chocolate rallado, poner a cocer a fuego suave removiendo para que espese.
  2. Dejar enfriar y verter en un molde.
  3. Poner dos claras a punto de nieve, añadirles el azúcar y cubrir con ella el postre espolvoreado con canela.

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