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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Flan de naranja

Ingredientes: 4 huevos, 180 gr de azúcar, 4 naranjas en zumo, caramelo líquido.

Preparación

  1. Caramelizar el molde previamente.
  2. Batir los huevos, añadir el azúcar y el zumo de naranja. Echar en el molde.
  3. Cocer al baño María, hasta que esté en su punto (a 180-190º C).

Consejo final: Este flan lo podemos hacer con zumo de limón, café, anís, té... al gusto.

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