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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Arròs amb fesols i naps

Ingredientes: 300 gr de arroz D.O. Valencia variedad Senia, 1 manita de cerdo, 400 gr de hueso de cerdo con piel, 200 gr de jarrete de ternera, 400 gr de nabo, 200 gr de judías blancas ya remojadas), 2 pencas de cardo, 1 pato (en época de caza), c/s de pimentón dulce, 4 briznas de azafrán, c/s de sal, 80 cc de aceite de oliva, opcional: morcilla de cebolla o blanquet.

Preparación

  1. En una olla de hierro poner el aceite y sofreír todas las carnes, cuando estén sofritas añadir el nabo, las judías, el cardo y el pimentón y el azafrán, cubrir con el agua, tapar y dejar cocer a fuego lento unas 3 horas, desespumando cuando sea preciso.
  2. Rectificar de sal y añadir el arroz, dejar a fuego medio 15 minutos, apartar del fuego, dejar reposar un par de minutos y servir.

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