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Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Batido de ciruelas, frambuesas, moras, uvas y arándanos/Smoothie de ciruelas, frambuesas, moras, uvas y arándanos

  • 4 ciruelas moradas medianas.
  • un buen puñado de frambuesas
  • un buen puñado de moras

  • 1 puñado de arándanos frescos.
  • 5-6 uvas tintas

  • Una cucharada de semillas de sésamo molidas
  • 1 cucharadita de germen de trigo

  • Añadir algo de agua o zumo y batir con la batidora de vaso o de mano (también podemos emplear la thermomix), hasta dejarlo con la textura deseada, al gusto.
  • Probar y rectificar con sacarina en polvo, stevia o aspartamo, hasta dejar a nuestro gusto, si es necesario.

Consejo final:

Lo podemos mezclar también con hielo, lácteos o helado, a voluntad. Podemos emplear los frutos rojos que queramos. Y guardar algunos para decorar las copas. Si no encuentras los frutos rojos frescos también puedes utilizarlos congelados.

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