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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Pepinos rellenos de jamón de York y manzana

Ingredientes: 2 pepinos grandes, 2 manzanas, 200 gr de jamón de York en una loncha, 4 cucharadas de requesón, 1 yogur natural, unas ramas de eneldo, sal.

Preparación

  1. Lavar los pepinos, cortarlos por la mitad, eliminar los extremos y vaciarlos; disponer la pulpa del pepino a escurrir con un poco de sal, en el escurreverduras.
  2. Pelar las manzanas y cortarlas en dados; mezclar con el jamón cortado en taquitos; rellenar los pepinos con esta mezcla.
  3. Batir el requesón con el yogur; batir aparte la carne de los pepinos; mezclar todo y remover bien; cubrir los pepinos rellenos con esta mezcla.
  4. Servir los pepinos rellenos a temperatura ambiente; adornar si se desea con una ramita de eneldo. Alternativas: podemos emplear queso fresco batido o queso de untar o bien yogures griegos (que son más cremosos) el lugar de mezclar requesón con yogur.

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