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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Almendrados de horno

Ingredientes: 1/2 kg de almendras peladas y hervidas, las claras de 6 huevos, 1 kg de azúcar un poco de agua, unas ralladuras de un limón (opcional).

Preparación

  1. Batir las claras a punto de nieve.
  2. Picar o cortar en tiras las almendras ya cocidas y añadirles la mitad de las claras. Agregar el azúcar poco a poco, y las ralladuras de limón (opcional), revolver bien.
  3. Cuando está mezclada añadir el resto de las claras batidas. Formar discos redondos no muy grandes y, aplastarlos un poco y uniformemente con el fondo de una cuchara humedecida, colocar sobre papel de hornear, en las bandejas adecuadas para el horno.
  4. Hornear a un calor de tipo medio hasta que estén cocidos.

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