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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Suprema de dorada con purés de verduras y gambas

Ingredientes: 1 Caldo de Pescado Gallina Blanca, 4 supremas de dorada, 8 gambas, 1/2 brecol 1 zanahoria. Para la mayonesa: 1 huevo , 150 ml. de aceite de oliva, 1 chorrito de vinagre, sal.

Preparación

  1. Empezar por los purés. En una cazuela, hervir el brecol cubierto con el Caldo de Pescado Gallina Blanca. Triturar bien hasta que quede una crema fina. Añadir un chorrito de nata para dulcificar.
  2. Proceder de la misma manera con la zanahoria. Reservar los dos purés, a temperatura ambiente. Preparar la mayonesa, batir todos los ingredientes hasta emulsionar.
  3. Cocer la dorada, salpimentada, en una sartén bien caliente, por la parte de la piel, unos cuatro minutos. Cubrir con la mayonesa y darle un toque de gratinado (un minuto).
  4. Mientras la dorada se está gratinando, asar unas gambas en una sartén bien caliente. Servir los purés de verduras, encima la dorada gratinada y terminar con las gambas asadas.

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