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Arkofluido quema grasa concentrado plus

Ya estamos de lleno metidos en el otoño y los buenos propósitos dietéticos que nos impulsaron a seguir una dieta saludable tras el verano y recuperar nuestra línea comienzan a flaquear.

Nutriguia, Noviembre 2019

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Ángel Ortega

Brochetas de Santa Lucía, carabinero y uvas con aceite 5 bayas

Segundos,Mariscos,Quesos,Cocina de autor

Sergi Arola

Ingredientes: 4 tarrinas de Santa Lucia Mini, 16 carabineros frescos, 20 uvas negras, pimienta en grano de 5 bayas, aceite de Girasol.

Preparación:

  1. Pelar los carabineros y trocear los cuerpos.
  2. Esencia de carabineros: saltear las cabezas y las pieles con un poco de aceite y sal, y pasar por el colador.
  3. Aceite 5 Bayas: poner en una cacerola el aceite y moler un poco de pimienta, dejándolo a fuego suave.
  4. Pelar y despepitar las uvas, cortándolas por la mitad.
  5. Presentación: Pinchar varios trozos de cada ingrediente (Santa Lucia, carabinero y uvas) en un palo de brocheta, intercalándolos entre sí. Dorar ligeramente la brocheta en la plancha.
  6. Disponer en un plato y rociar con poco de esencia de carabineros y aceite 5 bayas.