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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Carne con papas

Ingredientes: 1 kg de carne de ternera, 1 cebolla grande, 2 tomates medianos, 1/2 cabeza de ajo, 1 pimiento grande, 2 hojas de laurel,1 ramita de tomillo, 1 vaso de vino blanco seco, 1/2 cucharada de pimentón, 2 zanahorias, agua, coñac (opcional), 1 kg de papas.

Preparación

  1. Cortar la carne en dados no muy grandes y, tras salpimentarla, freírla en aceite, dándoles apenas un vuelta y virar.
  2. Retirar la carne y reservar en otro recipiente.
  3. En el mismo aceite, preparar una fritura con al cebolla, los tomates y el pimiento, todo troceado, aunque no excesivamente fino. También freír los ajos lasqueados. Cuando esté casi hecha esta salsa, añadir el laurel, el tomillo y, sacando la sartén del fuego, el toque de pimentón.
  4. Volver a colocar la sartén sobre la llama y rociar con el vino y un poco de agua. Unos segundos después, echar todo esto sobre la carne y picar, por encima, la zanahoria en lascas.
  5. Cuando haya dado un hervor, mojar todo con un chorro generoso de coñac (es opcional pero muy aconsejable).
  6. Rectificar de sal y dejar que siga haciéndose el guiso. A última hora, sumar al conjunto las papas peladas, cortadas en dados del mismo tamaño aproximado que la carne y ligeramente fritas en otra sartén.