Según un estudio elaborado por el MAPA el consumidor español acude dos veces al mes a restaurantes tradicionales y menos de una a los de «Restaurantes: preferimos los tradicionales a los fast food»
Cocinas limpias, cocinas más seguras
Margaret Chan, directora general de la OMS, alerta que la seguridad alimentaria es un gran problema tanto para países desarrollados como en vías de desarrollo. «Cocinas limpias, cocinas más seguras»
El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio
EFE, 6 de Agosto de 2007 Además de combatir los bostezos por la mañana, una taza de café ayuda a las mujeres mayores de 65 «El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio»
Las propiedades saludables de los alimentos… a examen
La Sociedad Española de Seguridad Alimentaria pide mayor claridad en la comunicación del Reglamento de declaraciones nutricionales y propiedades saludables. Desde el 1 de julio «Las propiedades saludables de los alimentos… a examen»
Pasta con peta zetas
Primeros, Pasta, Ensaladas, Cocina de autor Carlos Cidón Ingredientes: Pasta de colores, pechuga de pollo, 1 huevo, aceite y vinagre, perejil y peta zetas. Preparación: «Pasta con peta zetas»
Tarta de moras
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: Para la masa: 125 g de harina de repostería, 60 g de mantequilla, 2 cucharadas soperas de agua, 2 cucharadas rasas «Tarta de moras»
Marmitako de salmón
Segundos, Pescados, Cocina de autor Martín Berasategui Ingredientes: Para el caldo: 1/2 kg de pieles y espinas de salmón noruego, 2 cucharadas de aceite de «Marmitako de salmón»
Barbacoas… ¡Qué buenas!
Y divertidas. Eso sí, bien controladas en tu casa, nunca en áreas naturales, para no correr riesgos.¿Quieres darle un toque especial a tus barbacoas? Emplea «Barbacoas… ¡Qué buenas!»
El consumo de pescado reduce los efectos nocivos del abuso de alcohol
El medico interactivo, 27 de Julio de 2007 Especialistas en nutrición aconsejan a las personas que consuman mucho alcohol la ingesta de pescado por su «El consumo de pescado reduce los efectos nocivos del abuso de alcohol»
Este verano… haz tus polos
Disfruta inventando tus propias recetas, combinando frutas, zumos, chocolate o leche con cacao y disfrútalos con los tuyos. Los nuevos moldes para helados de Lékué «Este verano… haz tus polos»