Categoría: Recetas
Cóctel «Feeling»
Ingredientes: 50 ml de Opihr Gin 10 ml de Monin Spicy 15 ml de Falerno 20 ml de zumo de lima Dash de palo cortado «Cóctel «Feeling»»
Cóctel»Shariah»
Ingredientes: 60 ml de Berkeley Square Gin 10ml de Vermouth Lustau 15 ml de sirope Haba Tonka 30 ml de zumo de lima Cuarto de «Cóctel»Shariah»»
Cóctel «Harajuku»
Ingredientes: 50 ml de Bloom Gin 20 ml de Umeshu 10 ml de fino Soda de lima y lemon grass Saber más: El sevillano David «Cóctel «Harajuku»»
Sorbete de limón al cava
Ingredientes: 1 botella de cava, 1 tarrina de helado de limón o de mandarina. Preparación En el vaso de la batidora, echar la mitad de «Sorbete de limón al cava»
Daiquiri de fresa con ron
Enfriar una copa de martini previamente con hielos. Introducir en una coctelera: 5 cl de ron legendario blanco 3 cl de zumo de limón 3 «Daiquiri de fresa con ron»
Pacharán casero
Ingredientes para una botella de litro: 1/4 de kilo de endrinas. Anís o aguardiente seco. 40 g de azúcar. 3 granos de café, Canela en «Pacharán casero»
Cóctel Cerezas Salvajes
Ingredientes: Romero flambeado en licor francés (Chartreuse), 100 ml de puré de Cereza del Jerte DOP, 10 drops de vinagre balsámico elaborado a partir de «Cóctel Cerezas Salvajes»
Cóctel Cheesecake Cherry
Ingredientes: 2 onzas de licor de chocolate blanco (Mozart), 1 onza de Kirsch, 1 onza de licor de almendras (Amaretto Disaronno), puré de Cereza del «Cóctel Cheesecake Cherry»
Cóctel Memorias del Jerte
Ingredientes: 2 onzas de vodka, 1 onza de mermelada de Cereza del Jerte DOP y pera, zumo de 1 lima fresca, vinagre balsámico elaborado a «Cóctel Memorias del Jerte»