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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

Alimentos ecológicosOmega-3Vitaminas

Los alimentos orgánicos tienen las mismas vitaminas que los convencionales

Manuel Zamora 10 de septiembre de 2012

Investigadores de la Universidad de Stanford aseguran que apenas existe diferencia entre las propiedades de los productos cultivados o criados de modo ‘natural’ y las «Los alimentos orgánicos tienen las mismas vitaminas que los convencionales»

ChocolatesDerrame cerebralEstudiosFlavonoides

El chocolate brinda protección frente a los derrames cerebrales

Manuel Zamora 7 de septiembre de 2012

El efecto beneficioso del consumo de chocolate podría estar vinculado a las propiedades antioxidantes, anticoagulantes y antiinflamatorias de los flavonoides, según un estudio del Instituto «El chocolate brinda protección frente a los derrames cerebrales»

Volver a empezar

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2012

El Síndrome Post-Vacacional puede desvelarnos aquellas facetas de nuestra vida que deberíamos mejorar Según la psicóloga Empar Pérez, miembro de The Doctors.es®, a menudo la «Volver a empezar»

ActualidadEstudiosMenús Escolares

Menús escolares cada vez peor

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2012

Uno de cada tres menus escolares presenta carencias dietéticas EROSKI CONSUMER presentó las conclusiones de sus estudios realizados desde 1998 en el I Congreso Internacional «Menús escolares cada vez peor»

HuevosPescadosPrimerosSoufflé

Soufflé marinero

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2012

Ingredientes (para 4 personas): 600 gr de merluza, 4 huevos, 1 vaso de leche, Nuez moscada, Sal y pimienta. Preparación Cocer el pescado al vapor «Soufflé marinero»

Alimentación: diez consejos contra el cáncer

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2012

Aunque se suela asociar la aparición de cáncer a un hecho fortuito e inevitable, el cáncer no es una cuestión del azar. Los hábitos alimentarios «Alimentación: diez consejos contra el cáncer»

Volver a empezar

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2012

El Síndrome Post-Vacacional puede desvelarnos aquellas facetas de nuestra vida que deberíamos mejorar Según la psicóloga Empar Pérez, miembro de The Doctors.es®, a menudo la «Volver a empezar»

Alimentación: diez consejos contra el cáncer

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2012

Aunque se suela asociar la aparición de cáncer a un hecho fortuito e inevitable, el cáncer no es una cuestión del azar. Los hábitos alimentarios «Alimentación: diez consejos contra el cáncer»

AdelgazarDietasLibrosMiguel Ángel Almodóvar

Adelgaza y cuida tu cuerpo comiendo sano (para torpes 2.0)

Manuel Zamora 28 de agosto de 2012

Este libro no apuesta por ninguna dieta, sino por una buena nutrición conociendo como nuestro cuerpo asimila los alimentos, y qué efecto tienen en él «Adelgaza y cuida tu cuerpo comiendo sano (para torpes 2.0)»

BebidasCóctelesMango

Cóctel Gin Mango

Manuel Zamora 10 de agosto de 2012

Ingredientes: Zumo de Papaya, 100ml zumo de mango, 100ml Ginebra, 3 gotas de granadina. Preparación Vierte zumo de papaya en la cubitera Giant Ice Cube «Cóctel Gin Mango»

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