Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

Comprar el libro Comprar el libro

  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Manuel Zamora

3 roscones que demuestran que tradición e innovación pueden ir de la mano

  • Sorprender durante las comidas navideñas se complica cada Navidad. Este año Thermomix ® proporciona la clave del éxito con 3 roscones alternativos y deliciosos que no dejarán indiferentes a los amantes de este clásico

Si nos preguntasen por una tradición española, probablemente una de las primeras que vendría a nuestra mente sería el Día de Reyes. Una fecha que no solo recordamos por los regalos que recibimos, sino también por lo que implica, un día de diversión en familia, lleno alegría y deliciosa comida casera. ¿Quién no cae rendido a los pies de un buen Roscón de Reyes, el dulce por excelencia de la Navidad? Por supuesto, con su correspondiente rey, su corona y su haba, no podemos permitir que se pierda la emoción.

Nutriguia, Enero 2020

Pero, por qué no sorprender este año con un roscón casero. ¿Te atreves a instaurar una nueva tradición? A quien le toque el haba, lejos de pagar, deberá cocinar… ¡sí, el próximo roscón! Si te gusta el reto, Thermomix ® te propone 3 recetas originales para que añadas un toque de innovación a este día de fiesta.

Roscón Adikosh, la moda para esta Navidad

Las tartas Adikosh son sin duda una tendencia en auge, pero ¿habías visto alguna vez la versión roscón? Ahora también es posible tenerlo en tu mesa de Navidad y darle unas notas de color. Si te gusta la fruta y la nata, este es tu roscón ideal. Además, podrás escoger la fruta natural que más te guste para darle un toque fresco y obtener un contraste de sabores.

Roscón Adikosh

Roscón de rosas, el glamour en tu mesa

El agua de rosas además de ser un complemento perfecto para la piel, también lo es para los dulces. ¿Lo has probado? Si te animas a preparar esta receta conseguirás un roscón con un sabor delicado y un sutil aroma que enamorará a tus comensales. La exquisita decoración con almendras tostadas y pétalos de rosa aportarán a tu mesa el toque de glamour que buscabas. ¡Alucinarás con esta combinación!

Roscón de Rosas

Roscón bombón, el rey de los roscones

Si existe un ingrediente por excelencia que es imprescindible para la supervivencia del 99% de la población es… ¡el chocolate! Y, por supuesto, no podía faltar en la mesa de Navidad. Esta será la perdición de toda la familia. El sabor del más puro chocolate con una cobertura de chocolate blanco que hará llorar de placer a los amantes del chocolate con tan solo rozar su paladar.

Roscón Bombón


Información ofrecidad por Thermomix ®

Thermomix ® pertenece al grupo alemán Vorwerk ® , una compañía que nació en 1883 en Wuppertal, ciudad ubicada en el oeste de Alemania. Lo que en sus inicios comenzó siendo una empresa familiar dedicada a la fabricación de alfombras de altísima calidad es hoy la número uno en venta directa de electrodomésticos y la número cuatro en el mercado de la venta directa mundial, con productos innovadores y de alta tecnología.

La compañía, presente en España desde hace 40 años, está presente en más de 7 millones de hogares de todo el mundo. Cada día, sus plantas de producción fabrican entre 1.500 y 2.100 unidades de Thermomix ® que luego son distribuidas en los más de 60 países donde se comercializa la marca. En la actualidad, Vorwerk ® cuenta con un equipo de 120 ingenieros dedicados a las labores de Investigación y Desarrollo. El 70% del importe desembolsado en investigación está destinado a su producto estrella, Thermomix ® .

Comentarios de los visitantes