Ingredientes:
4 huevos, 180 gr de azúcar, 4 naranjas en zumo, caramelo líquido.
Preparación
- Caramelizar el molde previamente.
- Batir los huevos, añadir el azúcar y el zumo de naranja. Echar en el molde.
- Cocer al baño María, hasta que esté en su punto (a 180-190º C).
Consejo final:
Este flan lo podemos hacer con zumo de limón, café, anís, té… al gusto.